六百里茶業(yè)公司堅持生態(tài)標準努力建設(shè)綠色基地
發(fā)布日期:2016-08-15 瀏覽次數(shù):479
建設(shè)企業(yè)自己的茶園基地可以管控質(zhì)量和保障貨源,尤其是對茶園生態(tài)有著特殊要求的太平猴魁,更需如此。國家質(zhì)檢總局對安徽名茶太平猴魁生產(chǎn)條件的5項標準中明確規(guī)定了黃山茶葉--太平猴魁茶園的土壤、海拔高度和植被覆蓋率,尤其是極品太平猴魁只能產(chǎn)在猴坑、猴崗和顏家這一小塊傳統(tǒng)核心產(chǎn)區(qū)。
創(chuàng)辦公司伊始,鄭中明在猴魁的核心產(chǎn)區(qū)猴坑安營扎寨,幾年中,平整梯地、栽種茶苗、建設(shè)廠房、添置設(shè)備,成為區(qū)內(nèi)第一個建有自己基地的茶企,現(xiàn)在這個基地的產(chǎn)量已經(jīng)占有整個猴村組總產(chǎn)的半壁江山。
隨后,他又在黃山東大門租賃了當年上海知青開辟的千畝高山茶園,建起了大坪基地,2011年,在與黟縣交界的桃源深山開辟了萬畝野茶谷,這里有著大片的原始天然林,林區(qū)內(nèi)有國家二級、三級野生保護動物和珍貴闊葉樹種。至今,六百里公司茶園基地總面積已超過萬畝,廠房面積近萬平米,基地總投資6000萬元。相比那些主要靠收購茶葉、炒作廣告宣傳促銷的急功近利者,雖然投資大了、成本高了,但是卻堅守了“保證質(zhì)量、誠信經(jīng)營”的理念。
在基地建設(shè)的過程中,六百里公司始終堅持了綠色、有機化的四大原則:
一是太平猴魁的原料是茶樹的地方品系柿大茶,十幾年來,通過單株選育和無性繁殖等技術(shù),六百里公司培育出了幾個柿大茶的優(yōu)良品系,并先后在仙源、工業(yè)園區(qū)和三口鎮(zhèn)建起了總面積達百畝的苗圃和基因庫,其中,柿大茶基因庫被列入了省級科技項目。在此基礎(chǔ)上,六百里公司對基地上其它茶樹變異種實行了全面換種,保證了品種的純正;
二是公司基地從不用化肥,除了砍草壓青之外,就是“不惜血本”施用1.5元一斤的油菜餅肥,其成本每畝就近千元,所以六百里猴魁喝起來有一股甘甜味;
三是盡量保留基地上的樹木,樹下能栽多少茶棵算多少,保證基地的植被覆蓋率。2012年8月28日,黃山市委書記王福宏在視察六百里桃源野茶谷時對這種建基地不砍樹的做法給與了這樣的評價:林下茶葉,是林下經(jīng)濟的一種新思路;
四是對于病蟲害,則通過改善茶園小氣候及安裝誘蛾燈等農(nóng)業(yè)和物理防治措施,即使這樣,六百里的產(chǎn)品均需經(jīng)過開園前的芽頭和包裝前的毛茶兩道檢測關(guān)才能應(yīng)市,杜絕了農(nóng)藥殘留問題。
為了讓消費者直觀地監(jiān)督公司基地茶樹的管理,今年,六百里公司建起了物聯(lián)網(wǎng),屬于黃山茶葉行業(yè)里首家嘗試信息化管理。
建設(shè)企業(yè)自己的茶園基地可以管控質(zhì)量和保障貨源,尤其是對茶園生態(tài)有著特殊要求的太平猴魁,更需如此。國家質(zhì)檢總局對安徽名茶太平猴魁生產(chǎn)條件的5項標準中明確規(guī)定了黃山茶葉--太平猴魁茶園的土壤、海拔高度和植被覆蓋率,尤其是極品太平猴魁只能產(chǎn)在猴坑、猴崗和顏家這一小塊傳統(tǒng)核心產(chǎn)區(qū)。
創(chuàng)辦公司伊始,鄭中明在猴魁的核心產(chǎn)區(qū)猴坑安營扎寨,幾年中,平整梯地、栽種茶苗、建設(shè)廠房、添置設(shè)備,成為區(qū)內(nèi)第一個建有自己基地的茶企,現(xiàn)在這個基地的產(chǎn)量已經(jīng)占有整個猴村組總產(chǎn)的半壁江山。
隨后,他又在黃山東大門租賃了當年上海知青開辟的千畝高山茶園,建起了大坪基地,2011年,在與黟縣交界的桃源深山開辟了萬畝野茶谷,這里有著大片的原始天然林,林區(qū)內(nèi)有國家二級、三級野生保護動物和珍貴闊葉樹種。至今,六百里公司茶園基地總面積已超過萬畝,廠房面積近萬平米,基地總投資6000萬元。相比那些主要靠收購茶葉、炒作廣告宣傳促銷的急功近利者,雖然投資大了、成本高了,但是卻堅守了“保證質(zhì)量、誠信經(jīng)營”的理念。
在基地建設(shè)的過程中,六百里公司始終堅持了綠色、有機化的四大原則:
一是太平猴魁的原料是茶樹的地方品系柿大茶,十幾年來,通過單株選育和無性繁殖等技術(shù),六百里公司培育出了幾個柿大茶的優(yōu)良品系,并先后在仙源、工業(yè)園區(qū)和三口鎮(zhèn)建起了總面積達百畝的苗圃和基因庫,其中,柿大茶基因庫被列入了省級科技項目。在此基礎(chǔ)上,六百里公司對基地上其它茶樹變異種實行了全面換種,保證了品種的純正;
二是公司基地從不用化肥,除了砍草壓青之外,就是“不惜血本”施用1.5元一斤的油菜餅肥,其成本每畝就近千元,所以六百里猴魁喝起來有一股甘甜味;
三是盡量保留基地上的樹木,樹下能栽多少茶棵算多少,保證基地的植被覆蓋率。2012年8月28日,黃山市委書記王福宏在視察六百里桃源野茶谷時對這種建基地不砍樹的做法給與了這樣的評價:林下茶葉,是林下經(jīng)濟的一種新思路;
四是對于病蟲害,則通過改善茶園小氣候及安裝誘蛾燈等農(nóng)業(yè)和物理防治措施,即使這樣,六百里的產(chǎn)品均需經(jīng)過開園前的芽頭和包裝前的毛茶兩道檢測關(guān)才能應(yīng)市,杜絕了農(nóng)藥殘留問題。
為了讓消費者直觀地監(jiān)督公司基地茶樹的管理,今年,六百里公司建起了物聯(lián)網(wǎng),屬于黃山茶葉行業(yè)里首家嘗試信息化管理。