2019年6月21日下午，由中國茶葉流通協(xié)會，北京市西城區(qū)人民政府，安徽省黃山市人民政府及黃山區(qū)人民政府，北京市茶業(yè)協(xié)會等聯(lián)合主辦的“百年金獎、太平猴魁推介會暨太平猴魁發(fā)展研討會”在中國茶葉第一街北京馬連道成功舉辦。

西城區(qū)楊青區(qū)長助理、黃山市人大汪義生副主任、黃山市政協(xié)胡黎明副主席，中國茶葉流通協(xié)會副會長、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)博士生導(dǎo)師劉仲華教授，中國茶葉流通協(xié)會副會長、北京市茶業(yè)協(xié)會會長白文祥同志，于觀亭、王秀蘭、孫丹威等專家，北京市茶業(yè)協(xié)會付光麗秘書長，黃山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局汪琪副局長、黃山市黃山區(qū) 程前區(qū)長、西城區(qū)商務(wù)局馬佩鴻副局長，西城區(qū)馬連道建設(shè)指揮部張東，北京安徽茶業(yè)商會會長胡洪華及茶界、企業(yè)界、文化界人士等300余人參加了會議。

“百年金獎、太平猴魁推介會暨太平猴魁發(fā)展研討會”是北京國際茶業(yè)展系列活動的重要組成部分，本次活動分為上下兩部分，在《雙龍戲茶》長嘴壺茶藝表演中拉開帷幕。

  西城區(qū)楊青區(qū)長助理、黃山市政協(xié)胡黎明副主席在致辭中高度評價了本屆推介研討會，他們說：2016年西城區(qū)與黃山市簽署了“深化友好交流合作備忘錄”，幾年來兩區(qū)在加強(qiáng)政府組織間的交流合作，在深化干部人才和金融商貿(mào)，及社會事業(yè)領(lǐng)域等多方面開展了廣泛的交流，增進(jìn)了相互的了解與友誼，務(wù)實的合作促進(jìn)了貿(mào)易經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。通過組織大型宣傳推廣活動，以底蘊(yùn)深厚的徽文化為依托，政府搭臺、專家把脈、企業(yè)唱戲，進(jìn)一步提升了黃山茶產(chǎn)業(yè)的知名度、美譽(yù)度。本次推介會以茶交友、以茶興業(yè)、以茶惠民，向首都市民隆重推薦1915年巴拿馬萬國博覽會獲得金獎茶品太平猴魁，推動享有“茶之翹楚，極品中的極品”之美譽(yù)的太平猴魁茶走進(jìn)千家萬戶，進(jìn)一步擴(kuò)大了太平猴魁茶品的影響力。

中國茶葉流通協(xié)會副會長、北京市茶業(yè)協(xié)會會長白文祥在致辭中表示：“百年金獎、太平猴魁推介會暨太平猴魁發(fā)展研討會”是2019北京春茶節(jié)系列活動的重頭戲，太平猴魁是黃山茶產(chǎn)業(yè)的一張瑰麗的名片，自1915年獲巴拿馬萬國博覽會金獎至今已一百余年，多次成為國家領(lǐng)導(dǎo)人的重要外交禮品，其影響力名揚(yáng)世界。通過本次品牌推介活動，必將進(jìn)一步推動黃山茶產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)做大起到積極地促進(jìn)作用，太平猴魁茶的品鑒一定會給您留下深刻而難忘的記憶！北京市茶業(yè)協(xié)會今后將緊密配合支持黃山市政府，在精準(zhǔn)扶貧和茶業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中更好地發(fā)揮帶動作用和推動作用。

 隨后召開太平猴魁發(fā)展研討會，茶文化研究員、高級工程師、《中華茶通典》執(zhí)行總編、《中華茶通典》出版中心主任、中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院名譽(yù)院長于觀亭先生與大家分享徽州文化，及太平猴魁的文化歷史。高級評茶師、國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人王秀蘭從親自到太平猴魁產(chǎn)地黃山太平縣猴坑、猴崗考察自然環(huán)境的經(jīng)歷，詳解了太平猴魁的市場優(yōu)勢。黃山區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村水利局周美生局長為與會者詮釋全區(qū)的茶葉產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)加工產(chǎn)銷狀況的數(shù)據(jù)和政府的政策，匯報了產(chǎn)區(qū)政府為了保護(hù)太平猴魁公共品牌，帶動產(chǎn)區(qū)茶農(nóng)脫貧致富，將在全市現(xiàn)有茶園實現(xiàn)有機(jī)、綠色和無公害茶園認(rèn)證面積達(dá)95%以上，全面推行高效低毒低殘留農(nóng)藥集中配送和有機(jī)肥集中配送，努力打造全域有機(jī)生產(chǎn)基地茶葉的規(guī)劃。黃山六百里猴魁茶業(yè)股份有限公司鄭中明董事長現(xiàn)身說法，講述了他在太平猴魁的種植、加工、制作中的故事，承建了太平猴魁國家標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)，為太平猴魁生產(chǎn)加工樹立標(biāo)桿完善了標(biāo)準(zhǔn)；承建了太平猴魁地理標(biāo)志保護(hù)實物樣基地；不斷在品種的改良上下功夫，收集太平猴魁原野生優(yōu)秀品種，進(jìn)行科學(xué)分淅論證，經(jīng)無性繁植加以應(yīng)用推廣，并在完整的生態(tài)環(huán)境中建設(shè)了猴魁良種保存庫。始終以傳承為脈，承載先輩160多年技藝和文化的積累，不斷在加工工藝進(jìn)行技術(shù)改進(jìn)，使得太平猴魁的品質(zhì)始終保持一流。北京二商京華茶業(yè)有限公司副總經(jīng)理、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人呂賢軍從銷售角度暢談了品牌建設(shè)的重要性，高度評價了太平猴魁在消費者心目中的地位。中國茶葉流通協(xié)會副會長、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)博士生導(dǎo)師劉仲華教授結(jié)合目前全國茶葉大數(shù)據(jù)，分享綠茶的營養(yǎng)成分與有益于健康的機(jī)理。各位專家老師從不同角度針對太平猴魁的文化輸出、產(chǎn)地資源、品種的統(tǒng)一性、技術(shù)的標(biāo)準(zhǔn)化、市場的約束性和消費者的認(rèn)知等各個方面給出了建設(shè)性意見和建議。

專家們一致表示：要以本次“太平猴魁推介會暨太平猴魁發(fā)展研討會”為契機(jī)，向消費者展示一個正本清源的太平猴魁，讓更多的消費者深入了解太平猴魁，關(guān)注太平猴魁，品鑒太平猴魁，以全新的形式將太平猴魁的發(fā)展推向新的階段。